MATILDA 株式会社マチルダ

marcoのパルフェ

2024.09.13


人気のパルフェのご紹介

チョコレート専門店のパルフェ

ぜひ、お召し上がりください☺️

🍫定番 パルフェショコラ

ビターチョコムースとブロンドチョコソースの上にはブラウニー

チョコアイスに生チョコ、チョコクリーム☺️

黒糖クランブルで食感も楽しめます。

🍓季節のパルフェ パルフェベリーズ(4月〜5月頃)

ホワイトチョコと苺のソースの上にミルクチョコムース

サクサクパイ、苺とラズベリーのジュレをはさんで、旬のイチゴ

バニラアイスに生クリーム☺️

パルフェチェリー🍒(6月〜8月頃)

パルフェは…

ホワイトチョコと苺のソースの上にミルクチョコムース🍫

サクサクパイにアメリカンチェリーがたっぷり入ったチェリーのジュレ

トッピングには生クリームにバニラアイス、フレッシュなアメリカンチェリー🍒

桃🍑パルフェ(7月〜9月頃)

パルフェの桃🍑はバニラで香り付けした白ワインでコンポート。

旬な桃🍑の美味しさをギュッ閉じ込めてとろーりあまーい桃🍑に仕上げています✨

ホワイトチョコと苺のソースの上にミルクチョコムース🍫

サクサクパイにカットされた桃🍑が入った桃ジュレを入れて

トッピングには生クリームにバニラアイスとトロリとした桃🍑を

美味しい旬な桃🍑をぜひご賞味ください☺️

パルフェフィグ(9月〜10月頃)

ホワイトチョコと苺のソースの上に

ミルクチョコムース🍫

サクサクのパイをしき

フレッシュのいちじくを挟んだ

いちじくのジュレを。

トッピングには生クリームにバニラアイスとフレッシュのいちじく✨

旬の古江いちじくを使ったパルフェフィグをぜひご賞味ください☺️

パルフェレザン🍇(9月〜10月頃)

滑らかーなピスタチオムースの上に、サクサクパイをのせシャインマスカットを忍ばせた柑橘が香る白ワインジュレを✨

生クリームにバニラアイスをのせて🍨

中にもトッピングにも贅沢にシャインマスカットを使っています☺️

様々な季節に旬のフルーツをたっぷり使用したmarcoのパルフェをお楽しみください。

スタッフ一同お待ちしております。

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